在加拿大魁北克市中心僅10分鐘，有北美唯一的一座冰雕酒店：Hotel de Glace 。它占地近3000平方，通常在每年的一至四月間開放，酒店從建筑到家具到床墊，所有均由冰和雪構成，這需要包括雕塑家在內的近60名工人在開放前一個半月的努力以及耗費數百噸冰、上萬噸雪。
整座酒店設有36間客房和主題套房，有包括夜總會、電影院、冰咖啡廳和酒吧、室內桑拿室、露天溫泉浴池和壁爐在內的齊全設施，并且還有一個可供舉行婚禮的冰教堂，因此冰雕旅館也被譽為“最夢幻的十大婚禮場所之一”。
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