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半天云
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番爺 | 香當(dāng)嗨 五十二期
番爺——辣椒醬辣椒原產(chǎn)于南美，明代經(jīng)浙江傳入中國，俗稱番椒，清朝中期，才傳入川湘一帶，明代晚期，一趙姓將軍奉命南下抗倭，因水土不服，將士多食欲不振，大軍節(jié)節(jié)潰敗。某日退至臨安城外山田村今杭州轄區(qū)，村間一老者用自種番椒與山間野蔥熬制出美味醬菜，故得名：番爺。
香當(dāng)嗨——鮮椒醬。系列產(chǎn)品肉絲醬、鮮椒醬、香菇醬。
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